Ons rundvlees...weivlees

Weivlees...ons vlees

Weivlees. Lekker rundvlees, fijn van draad, botermals en vol van smaak.

Waarom weivlees zo bijzonder smaakt? Omdat deze dikbilrunderen buiten grazen in de wei

en milieuvriendelijk voer op natuurlijke basis krijgen. Wij voegen hier onze vakmanschap

aan toe. Zo proeft u topkwaliteit met een ongekende smaak.

De koeien hebben een goed leven. Ze hebben gemiddeld 5 jaar in weilanden gelopen, in de

prachtige omgeving van Cromvoirt of in de Ardennen.

Alleen Belgische blauwe runderen
De kalveren blijven bij de koeien lopen tot ca. 5 maanden
De stallen zijn voorzien van daglicht, lucht en ruimte en alles is op stro.
Minimaal antibiotica gebruik. Niets preventief.
Geen gebruik van hormonen
Er is controle van geboorte tot en met slacht
De runderen voldoen aan alle voorschriften van de Integrale Keten Beheersing (IKB).